Smoothiebowl met rood fruit, banaan en havermout

Maak deze kleurrijke smoothiebowl als ontbijt of als lunch. Alles in de blender en in 5 minuten heb je een heerlijke en gezonde maaltijd op tafel staan.

Ingrediënten (1 persoon):

Voor de bowl:

  • 150 gram rood (diepvries)fruit
  • 1/2 banaan
  • 30 gram havermout
  • 150 ml ongezoete sojamelk
  • 100 ml ongezoete sojayoghurt

Toppings:

  • 1/2 banaan
  • 5 gram chiazaad
  • 5 gram gebroken lijnzaad
  • (eventuele opties: ontbijtgranen, kokosrasp, blokje pure chocolade 80%)

Bereiding:

  1. Doe alle ingrediënten voor de bowl bij elkaar in de blender en blend dit tot een luchtig mengsel.
  2. Schenk het mengsel in een kom en snij de banaan in plakjes.
  3. Leg de plakjes banaan op het mengsel en strooi hiernaast de chiazaad en de gebroken lijnzaad.
  4. Eetsmakelijk!