Verse vijgen met geitenkaas is lekker als bij- of nagerecht. Een makkelijk gerecht dat zo op tafel staat! Probeer jij dit recept uit?
Voor 4 personen
Ingrediënten
- 4 verse vijgen
- 50 gram verse geitenkaas
- halve eetlepel vloeibare honing
- 1 eetlepel ongezouten gepelde pistachenootjes
Bereiding
- Hak de pistachenootjes grof klein.
- Snijd de vijgen kruiselings in, zodat ze als een bloem open vallen.
- Plaats de vijgen op bordjes en vul deze met de geitenkaas.
- Druppel de honing erover heen.
- Strooi als laatste de pistachekruimels erover.
- Eetsmakelijk!
Dit recept is geïnspireerd door hartstichting.nl