Kruidige tomatensaus

Benieuwd hoe je een lekkere kruidige pasta saus maakt? Deze tomatensaus staat binnen 10 minuten op tafel. Gezond en vol van smaak. Probeer jij hem uit?

Ingrediënten:

  • 1 ui
  • 2 knoflooktenen
  • 1 kilo verse tomaten
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Snipper de ui en snij de knoflook fijn.
  2. Fruit de ui en de knoflook in de olijfolie.
  3. Ontvel de verse tomaten en snijd deze in stukken.
  4. Pureer de tomaten met een staafmixer tot een glad geheel.
  5. Voeg de tomatenpuree toe aan de pan en breng op smaak met de oregano, peper en zout.
  6. Voeg toe aan je pasta gerecht. Eetsmakelijk.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dit recept is geïnspireerd door www.gezondnu.nl