Recepten

Recept: Roggebrood met cottagecheese en aardbeien

Geplaatst op door Westland Gezond
07
jun

Hoe fris en lekker klinkt deze belegkeuze, echt wel! En zeker het proberen waard op roggebrood.
Ingrediënten voor 4 personen:

  • 250 g verse aardbei
  • 7½ g verse basilicum
  • 8 sneetjes roggebrood (zo hoog mogelijk in vezels)
  • 400 g cottagecheese

Aan de slag: Snijd de aardbeien in plakjes en de basilicumblaadjes in reepjes. Besmeer de sneetjes roggebrood met de cottagecheese. Verdeel de aardbei en het basilicum erover. Eetsmakelijk!