Leefstijlveranderingen

Makkelijker gezegd dan gedaan. Het is alles behalve eenvoudig maar in sommige gevallen is het wel absoluut noodzakelijk. Denk bijvoorbeeld aan overgewicht of obesitas. Of aan specifieke ziekten zoals hart en vaatziekten, diabetes, COPD, Crohn, collitis en jicht, waarbij passende voeding uitkomst kan bieden/ klachten kan verminderen. Ook mensen met een prikkelbare darm zijn enorm gebaat bij leefstijlveranderingen. Maar misschien gaat het in jouw geval om een paar kilo die je wilt afvallen of de wens meer te bewegen.Wij als diëtisten en personal trainers helpen je niet alleen graag op weg, maar samen zorgen we ook dat het resultaat blijvend is. Of je nu kiest voor dieetadvies, personal training of beide, je werkt aan een echte leefstijlverandering!

Op weg naar een gezondere leefstijl!

Dietist en personal trainer
Mondgezondheid
personal training

Plan nu online een afspraak in de agenda

Voor deze toch vrij zomerse dag, een heerlijke frisse salade. Hierin wordt de zalm even in het zonnetje gezet. Zalm is rijk aan goede vetzuren. Het behoord tot de vette vissoorten en worden 1 maal in de week geadviseerd. Met deze zomerse salade heb jij deze week je goede vetten weer binnen!

Voor 2 personen
• 200 gram gerookte zalm
• 150 gram veldsla
• halve komkommer
• 1 avocado
• 10 zongedroogde tomaatjes
• 2-3 eetlepels olijfolie
• sap van een halve citroen
• 1 theelepel dille
• zout en peper

Bereiding:
1. Snijd of scheur de gerookte zalm in stukjes. Snijd de avocado in blokjes, de zongedroogde tomaat in stukjes en de komkommer in halve plakjes.
2. Doe de veldsla in een grote kom, decoreer met de zalm, avocado, tomaatjes en komkommer.
3. Maak een dressing van de olijfolie, citroensap, dille en zout en peper naar smaak.

Heerlijk als lunch of als groente en vis component bij de warme maaltijd. Voeg hierbij nog wat aardappels toe en je maaltijd is compleet!
... See MoreSee Less

View on Facebook

Om te genieten. Een heerlijke combinatie van geitenkaas, witlof en het zoete van de druiven. Het proberen waard!

Ingrediënten voor 2 personen
4 dikke struiken witlof
2 eetlepels olijfolie extra vierge met basilicum
2 plakken verse geitenkaas
grof zeezout
versgemalen zwarte peper
100 g pitloze rode druiven
1 takje basilicum

Bereiding:
1. Verwarm de ovengrill voor.
2. Halveer in lengte de witlof en snij de harde kern weg.
3. Verhit in de koekenpan olie en leg de witlof op snijvlak erin. Bak dit in 4-5 min bruin en draai ze hierna met de spatel voorzichtig om.
4. Leg de plakken geitenkaas op met bakpapier beklede grillplaat 10 cm en schuif deze onder hete grill. Laat dit 4-5 min licht verkleuren.
5. Haal de witlof uit de pan en leg deze met de snijvlakken naar boven op 2 warme borden.
6. Voeg naar wens peper en eventueel een klein beetje zout toe.
7. Bak de druiven in het bakvet van de witlof 1-2 minuten.
8. Snijd de blaadjes basilicum in reepjes.
9. Leg de warme geitenkaas met een spatel op de witlof en verdeel de druiven eroverheen.
10. Verstrooi de druiven met basilicum. Heerlijk te combineren met aardappelen en een groene salade.
... See MoreSee Less

View on Facebook

Op weg naar een gezondere leefstijl

Westland-Gezond

Op weg naar een gezondere leefstijl!